Диета

Бессолевая диета проста и уникальна по своей сути! Чтобы похудеть, Вам не придется ограничивать себя в продуктах. Вы продолжите питаться, как и прежде, а что самое главное Вам совсем не придется голодать! Шикарно, да?

Правда есть одно НО. Простите, но без ложки дегтя ни как нельзя. Во время диеты Вам нельзя будет употреблять соль, причем совсем. Это, к сожалению, немного сложно. Ведь мы уже привыкли к тому, что соль находится практически в каждом блюде. Но лично нам кажется, что отказ от соли — это маленький минус, по сравнению с огромным плюсом — похудение без голодания! К тому же это даже полезно. Ну что попробуем?

Бессолевая диета. Правила

Основная суть диеты заключается в том, что теперь вы не будете солить пищу. То есть следует отказаться от употребления промышленной соли. Это не значит, что ваш организм не будет получать нужные ему микроэлементы, ведь во многих продуктах соль содержится в естественном виде. Именно на это и делается ставка в бессолевой диете.

Питаться вы будете довольно часто, не менее пяти раз в день. Только порции должны быть небольшими.

Также вам придется отказаться от продуктов, которые содержат в своем составе много соли. Например, копченые, острые, жареные и жирны продукты теперь под запретом. Также вы должны отказаться от мясных и рыбных бульонов, сладких изделий, соленых и маринованных продуктов.

Кроме этого есть еще одно правило, которое касается растительного масла. Его можно добавлять только в готовое блюдо. А вот что касается жидкости, то следует выпивать не менее двух литров чистой негазированной воды в день.

Существует несколько видов бессолевых диет, которые различаются и по времени проведения и по меню. Рассмотрим некоторые из них.

Бессолевая диета на 15 дней

Эта диета будет длиться пятнадцать дней, за которые вы сможете сбросить до восьми

лишних килограмм. Рассмотрим примерное меню.

Первые три дня – можно отварить или запечь в духовке куриное мясо. Главное, чтобы оно было без кожи и жира.

Вторые три дня – можно приготовить на пару, в духовке или отварить полкилограмма постной рыбы.

Третьи три дня – теперь вы будете питаться крупами. Отваривайте гречневую крупу, овсяную или перловую. За день можно съедать до двухсот грамм.

Четвертые три дня – ешьте свежие овощи. Необходимо употреблять до двух килограмм за сутки. Только надо исключить картошку.

Пятые три дня – следует разнообразить рацион свежими фруктами. Только надо отказаться от употребления бананов и винограда, которые содержат много сахара.

Пейте минимум два литра обычной негазированной воды или чая. Только чай лучше употреблять зеленый без сахара.

Китайская бессолевая диета на 2 недели

Китайская диета, как и любая другая бессолевая, предполагает исключение соли из рациона. Во время такой диеты, которая продлится две недели, вы должны будете обязательно завтракать, обедать и ужинать. Питание должно быть дробным.

На завтрак вы должны будете выпивать одну чашечку свежесваренного кофе. Он должен быть натуральным и качественным. Кофе поможет проснуться и зарядит бодростью. Если у вас наблюдаются аллергические реакции на кофе или есть проблемы с давлением, то следует отказаться от диеты.

На обед и на ужин можно кушать рыбу, запеченную в духовке, или же отварную или приготовленную на пару телятину. Кроме этого приветствуются яйца и свежие овощи.

Выпить можно обычную минеральную не газированную воду, стакан томатного сока или чашку ряженки.

Выход из диеты должен быть плавным. Вы должны употреблять больше фруктов, курицы отварной и заменяете кофе зеленым чаем. Исключаете из рациона все сладкие, жирные, острые, маринованные блюда. За время диеты вы можете потерять до десяти килограмм.

Бессолевая диета. Рецепты блюд

Во время диеты обычно хочется порадовать себя чем-то вкусным. А учитывая тот факт, что придется кушать все без соли, то это особенно актуально. Рассмотрим несколько рецептов, которые вам пригодятся.

Овощной суп с кефиром без соли

Возьмите стебель сельдерея, один огурец, восемь редисок, два помидора, укроп и петрушку, литр обезжиренного кефира. Овощи мелко нарезаете и кладете в тарелку. Помидоры можно пропустить через мясорубку или натереть на терку. К овощам добавляете кефир, заливаете пюре из помидоров, кладете зелень. Можно еще добавить немного чеснока, пропустив через чеснодавку.

Легкий салат

Возьмите один средний кабачок и небольшой качан капусты. Мелко порежьте и положите в миску. Затем нарежьте репчатый лук и петрушку. Добавьте в миску и хорошо перемешайте. Сто грамм нежирного твердого сыра порежьте кубиками, добавьте ложку яблочного уксуса, меда и растительного масла. Все ингредиенты перемешиваете и салат готов.

Бессолевые диеты. Противопоказания бессолевой диеты

Бессолевая диета протипопоказана людям, занимающимися тяжелым физическим трудом. Также спорным вариантом можно считать бессолевую диету для беременной женщины. Одни специалисты считают, что такая диета должна быть категорически под запретом, а другие, наоборот, уверены, что бессолевая диета поможет избавиться от отеков. Но лучше, как говорится. не рисковать.

Женщинам, которые кормят ребенка грудью, тоже следует отказаться от такой диеты. Кроме этого лучше не садиться на диету в летнее время года. Так как в жаркую погоду вы больше потеете, в результате чего нарушается водно-солевой обмен. Поздняя осень и зима – самый оптимальный период.

Вообще, диета считается довольно агрессивной. И именно поэтому ее нельзя соблюдать людям, которые страдают аллергией, сердечными заболеваниями, болезнями почек и печени.

А также если имеется повышенный холестерин. Это связано с тем, что при отсутствии соли могут обостриться хронические заболевания. Если вы сомневаетесь, что бессолевая диета вам подходит, то лучше проконсультируйтесь с врачом.

Показания к диете

Когда в организме отмечается избыток соли, это грозит тем, что у вас могут появиться такие проблемы, как повышенное кровяное давление. А это уже может стать причиной инсульта и различных заболеваний сердца.

Поэтому иногда врачи назначают бессолевую диету в качестве лечения и профилактики заболеваний. Но запомните, что это может сделать только врач.

Минусы бессолевой диеты

Сразу стоит отметить, что соль – один из важнейших компонентов, который необходим для нормальной жизнедеятельности. Когда соль накапливается в кости, то это только укрепляет ее. А вот, когда появляется дефицит соли, то она берется из костей, в результате чего может возникнуть такое заболевание как остеопороз.

Кроме этого во время исследований было выяснено, что люди, которые потребляют недостаточное количество соли, больше склонны к раковым заболеваниям. Еще одним минусом диеты можно считать такие проявления, как спазмы в мышцах. Это говорит о том, что вы употребляете недостаточное количество соли. Особенно такое может возникнуть, если вы пьете много воды.

Одним из недостатков диеты можно считать невкусные блюда. Люди, которые привыкли солить пищу, трудно привыкают к безвкусной еде. Из-за этого часто бывают срывы. Но если вы решились на бессолевую диету, то всегда помните о чудесном результате — сброшенных килограммах и стройно фигуре. Мыслите позитивно и все у вас получится!